Salumificio Rossi CulatelloMania

Le caratteristiche

Ingredienti:

La Culaccia ® contiene carne suina di primissima qualità, poco sale e aromi (pepe e altre spezie) in una ricetta gelosamente segreta.

La Culaccia ® è ideale per la maggioranza delle intolleranze alimentari, infatti non vengono aggiunti glutine, soia, latte, uova, o loro derivati.

NON CONTIENE CONSERVANTI, né qualsiasi altro tipo di additivi.
A fine stagionatura la parte magra esterna viene ricoperta di sugna (un impasto di farina e grasso) per mantenerla morbida nel tempo.


Sicurezza
Pezzatura
Valori Nutrizionali
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